BƠ CACAO HẠT ĐIỀU (Cashew Cacao Butter) -150g

Quy trình chế biến:

Nguyên liệu ca cao được chọn lọc từ các vùng miền đặc biệt vùng Cao Nguyên và được xử lý sau thu hoạch theo kỹ thuật thủ công chuyên biệt dành cho việc sản xuất bơ cacao hạt điều.

Sản phẩm không sử dụng bất cứ hương liệu, chất bảo quản, phụ gia hóa chất nào trong chế biến.

Ca cao >> Tách thịt quả >> Ủ lên men >>  Phơi >> Rang >> Đập nát vỏ >> Tách vỏ >> Nghiền >> Gia nhiệt >> Rót khuôn >> Đóng gói >> Bảo ôn >> Thành phẩm.

Thành phần: Nhân cacao 18%, bơ cacao 4.5%, hạt điều 55.5%, đường mía thiên nhiên 22%

Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát.

Cách dùng: Ăn kèm với bánh mì, dùng làm bánh hoặc pha sinh tố

Cảnh báo: Tránh xa ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.

Lưu ý: Sản phẩm có thành phần chủ yếu là nhân cacao và nhân hạt điều nguyên chất, có thể tách bơ là hiện tượng bình thường.

HSD: 6 tháng kể từ ngày sx