Nào mình cùng đạp xe đến Paris + Đường biên hạnh Phúc + Hộp socola

Cầm trên tay 2 quyển cuốn sách mới nhất này của Kim Ngân, bạn sẽ được nghe Ngân kể chuyện ở những cửa khẩu – ranh giới của từng quốc gia – đồng thời cũng được “chạm” đến những đường biên – ranh giới trong cảm nhận, suy nghĩ, hành động của mỗi con người.

Đường biên hạnh phúc là câu chuyện riêng của Kim Ngân, nhưng lại không xa lạ với bất cứ người trẻ tuổi nào. Hãy quan sát và trải nghiệm, để biết hạnh phúc luôn hiện hữu trong từng giây phút, khi bạn đủ can đảm sống cuộc đời chính bạn lựa chọn.

Làm sao có thể đạp xe đến Paris? Có chứ, bởi cô gái ấy đi là để viết cuốn sách đời mình, bởi cô tự nhận mình là một chiến mã khao khát đồng hoang. 291 ngày và 15 ngàn cây số, cô gái ngủ lều giữa sa mạc Tân Cương hoang vu, bị đứt thắng suýt chết khi xổ đèo ở Kyrgystan, năm ngày băng sa mạc Cát Đen hầm hập ở Turkmenistan, trải qua những cơn đau bụng quằn quại ở Iran, một trận mưa tơi bời trên đất Ý, những bữa ăn khô đắng dọc đường… Để thu vào tầm mắt những cảnh đẹp không lời nào tả xiết. Để ôm vào lòng sự tử tế của con người. Để xóa bỏ định kiến hạn hẹn của bản thân. Để biết mình mạnh mẽ và nổi loạn. Để nhận ra mình thật sự có một tình yêu. Để đinh ninh về con đường đã chọn: trở thành một nhà văn.

Hộp socola 12 viên với 3 vị khác nhau : mứt tắc, phúc bồn tử, chanh dây kết hợp cùng sô cô la hữu cơ 62% ca cao để đem đến hương vị trái cây nhiệt đới hòa quyện trong từng thỏi sô cô la.

Với bề mặt hộp quà được vẽ tay bằng chất liệu màu nước của họa sĩ trẻ Hứa Lê đem đến một trải nghiệm mới lạ cho mùa Valentine năm nay.

Hương vị: Hương vị sô cô la tự nhiên, thuần khiết theo kỹ thuật sản xuất sô cô la truyền thống.  Quá trình lên men, xử lý ca cao sau thu hoạch được tiến hành cẩn thận, chuẩn mực theo kỹ thuật lên men chuyên biệt của nhà vườn.

Tóm tắt quy trình chế biến:

Ca cao >> Tách thịt quả >> Ủ lên men >>  Phơi >> Nướng >> Đập nát vỏ >> Tách vỏ >> Nghiền >> Ủ >> Rót khuôn >> Đóng gói >> Bảo ôn >> Thành phẩm.

Tắc tươi >> lấy hạt>>> vắt bớt nước cốt>> chần tắc tươi nhiều lần để bớt đắng >> ngâm đường vàng khoáng chất nhiều giờ >> sên cho sệt lại.

Chanh dây>> ép tách lấy hạt>>> lấy nước cốt>>ngâm đường vàng khoáng chất >> sên cho sệt lại.

Phúc bồn tử>> ngâm đường vàng khoáng chất >> sên cho sệt lại.

Bảo quản và sử dụng:

Trong ngăn mát tủ lạnh : 2 tuần kể từ ngày sản xuất.